德州职业技术学院是技校。

学校与青岛理工大学、德州学院开通“3+2”专本对口贯通培养；设有“自学助考”直通本科；在校生可直接就读学校国家开放大学的业余本科；或参加全省“专升本”考试，升入本科院校深造。学校建有校外实习基地271个，学生毕业前可到校外实习基地预就业顶岗实习。

学校积极探索混合所有制办学，与惠普集团、中国电子集团南京55所、天津讯腾集团合作举办的“互联网学院”，与中航东星航空服务公司合作举办的“航空乘务学院”等校企合作办学单位，每年定点培养、定向就业计划400余人。

学校所属职业技能鉴定所被人社部确定为“全国首批示范鉴定所”，学生毕业时可获得高等学历证书和高级职业资格证书，实现“双证书”就业。