燕麦片营养丰富，绝大部分人都可以食用，特别是小麦胚芽燕麦片和纯燕麦片，更是诸无所忌。所以，无论是胖瘦，皆可放心食用。

那么，减脂减肥期间食用燕麦片，如何控制量，更适合呢？一般情况下，无论你是食用纯燕麦片还是小麦胚芽燕麦片，每餐大约40~60克最为适宜。小麦胚芽燕麦片、纯燕麦片或者是小麦胚芽，皆是儿童、老年人、脑力劳动者的保健营养食品，可以制成冲剂食用，也可以直接用于煮粥、蒸饭、制作面包、馒头、面条等，使用时适量加入即可。

其实，不止燕麦片适用于减肥，作为一种高营养天然食品——小麦胚芽同样具有很好的助于减肥的效果，而且营养价值方面比纯燕麦片的还要全面。所以，在食用燕麦片期间，可以适当食用小麦胚芽，以免因为长时间食用同一种食物而产生厌食感，而且小麦胚芽同样具有的减脂减肥效果更佳，营养价值要比纯燕麦片和小麦胚芽燕麦片还要丰富全面，换种口味，达到同样的效果。