饮食不宜过于清淡。夏天人的活动时间长，出汗多，消耗大，应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品，以满足人体代谢需要。夏天的时令蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高；新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80至90%，都可以用来补充水分。

三伏天的防暑降温茶

薄荷茶

绿豆10克，薄荷6克，煎水代茶饮，具有消暑、利湿生津之功效。

荷叶茶

带梗荷叶30克切碎，沸水冲泡20分钟代茶饮，有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。

银菊茶

金银花、菊花各3克，将两药洗净晾干，沸水泡开即可。每日代茶频服，具有清凉解暑，清热解毒之功效。

消暑茶

藿香、佩兰各6克，加荷叶9克，用沸水冲泡10分钟代茶饮，有祛暑、化湿和中功效，适用于先兆中暑及轻度中暑者，是夏季防暑佳饮。

竹叶茶

淡竹叶50克，佛手9克，加水煎即可。每日代茶饮用，可清凉解暑，理气宽胸。

二子茶

枸杞子10克，五味子3克，沸水冲泡代茶饮，有生津止渴、益气补阴的作用，但有湿热者不宜饮用。

降压防暑茶

枸杞子9克，杭白菊9克，决明子6克，槐花6克，煎水代茶饮，有降压、明目、清热的作用。

双叶茶

鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎，加绿茶3克，沸水冲泡10分钟代茶饮，有清热祛暑功效，适用于先兆中暑及轻度中暑。

三伏天降暑降温食物

西瓜

很多人在夏天都喜欢把西瓜切半然后放到冰箱中冷藏，吃的时候拿个勺子挖着吃，那感觉别提有多爽了。西瓜味甘性寒凉，西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。

番茄

番茄也有一定的解暑功效，如果切瓣放点糖再入冰箱冷藏，味道更好哦，番茄味甘酸，微寒，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料，又能补足水分，一举两得。

黄瓜

含有维生素和丰富的营养，具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

苦瓜

苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。