天麻鱼头汤(海鱼头汤的正宗做法)
发布时间：2022-09-19 14:19
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1、热锅下油，切半的鱼头入锅小火慢煎，加入姜片去除腥味，煎至两面金黄后捞出放入炖碗中，加入红枣、枸杞、天麻和稍微多一点的花雕酒，胡椒粉和适量的开水，白芷，入锅炖3小时左右，出锅前加入少许盐调味即可。
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1、热锅下油，切半的鱼头入锅小火慢煎，加入姜片去除腥味，煎至两面金黄后捞出放入炖碗中，加入红枣、枸杞、天麻和稍微多一点的花雕酒，胡椒粉和适量的开水，白芷，入锅炖3小时左右，出锅前加入少许盐调味即可。