高血脂对于患者而言,危害是非常大的。比如冠心病、动脉硬化、胰腺炎等疾病,都和高血脂有关。想要降血脂的话,不妨从日常的饮食入手。适合高血脂患者的食疗方有哪些?
1、枸杞槐花茶
枸杞子20克,槐花15克。将二者混合均匀后,分3~5次放入杯中,用沸水冲沏,代茶饮用,每日1剂。清热泻火,益肝补肾,主治阴虚阳亢、肝肾阴亏型高脂血症。
2、山楂首乌汤
山楂30克,何首乌18克,泽泻12克。每日1剂,水煎两次,早晚分服。软化血管,降血脂。
3、决明子菊花粥
决明子15克,白菊花10克,粳米100克,冰糖适量。先将决明子放入锅内,炒到微有香气时取出,待冷却后,与白菊花同煮,取汁去渣,然后放入洗干净的粳米,煮粥。粥快煮好时,加入冰糖,煮沸即可食用。每日食用1次,5~7次为1疗程。降血脂,降血压,适用于高脂血症、高血压、动脉硬化患者。
4、泽泻粥
取泽泻15—30克,粳米1——2两,白砂糖适量。先将泽泻洗净,煎成汁后去渣,用泽泻汁煮粳米至稀粥,然后加入白砂糖,再稍煮即成。每日吃1—2次,温热食用。此粥具有降血脂,泻肾火,消水肿的功效。对于高血脂症、小便不利、水肿等有一定的作用。但阴虚病人不宜用。
冬青子1500克,蜂蜜适量。将冬青子加水煎熬2次,每次1小时,去渣,合并两次药液浓缩成膏状,烤干碾碎,加入适量蜂蜜混匀,贮瓶备用。同时,每日服用量相当于生药冬青子50克,分3次空腹服,l个月为1疗程。主治高血脂症。
6、茵陈20克,生山楂15克,生麦芽15克。将上药放入砂锅内加水适量,煎煮20分钟,过滤留汁,再煎20分钟,去渣取汁,将两煎药汁混匀,每日2次,每次100毫升,可连服半月。清肝利胆,清热化湿,醒脾法脂。主治高血脂早期患者。
7、大藕4节,绿豆200克,胡萝卜125克。将绿豆洗净水泡半日,滤干,胡萝卜洗净,切碎捣泥,二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净,在靠近藕节的一端用刀切下,切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内,塞满塞实为止。再将切下的部分盖好,用竹签或线绳插牢或绑好,上锅水蒸熟,可当点心吃。经常食用。降低血脂,软化血管。主治高血脂。
高血脂是动脉硬化的重要诱因,控制血脂水平有助预防心脑血管病变,尤其是中老年人,血脂状况更要引起重视。在日常饮食中多吃降脂食物对稳定血脂有很好的帮助,也是天然的降脂方法。