喜家德芹菜饺子馅做法

用料

面粉 400g

肉馅 适量

芹菜 适量

盐 适量

油 适量

鸡精 适量

酱油 适量

做法步骤

1、400克面粉加2克盐，凉水和面，活成软硬适中的面团盖上湿布，醒面。

2、猪肉馅中加五香粉

3、加蚝油

4、加盐

5、加入一个鸡蛋

6、搅拌均匀

7、加入几滴香油，拌匀。

8、把芹菜洗干净2，切碎，用布挤干水分，分次加入办好的肉馅中。

9、拌好的肉馅，敷保鲜膜，冰箱冷藏一会

10、面团切小剂子，擀皮

11、包饺子

12、煮熟，开吃！