为什么减肥期间不能喝牛奶？我也想知道原因，明明可以喝的。在我学的营养学知识里每一个减肥食谱都可喝牛奶，而且是必须喝牛奶。

中国居民膳食指南2016版推荐成年人每天喝300克牛奶或相当量的奶制品，原因有二：补充优质蛋白质和钙。优质蛋白质的来源除了奶还有“鱼肉蛋豆”，但是钙的主要来源是奶，不仅含量高而且易吸收。

减肥的时候要求摄入的热量低于消耗的热量，就会造成很多人吃的食物种类和数量减少，从而造成营养素摄入不足。牛奶作为蛋白质和钙的来源，热量低饱腹感强，是减肥时候的好食材。

如果怕胖，可以选择脱脂牛奶，热量更低，但是蛋白质和钙的数量没有降低。如果存在乳糖不耐受，可以选择喝无糖酸奶或者自制无糖酸奶。

减肥的时候更要注重营养素的摄入，多吃营养素含量高的食物，这样才能做到“减能量不减营养”，健康减肥。

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