黄蘑菇的做法(祁连黄蘑菇的做法)
发布时间:2022-09-19 01:05
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1、准备食材:祁连黄蘑菇和鸡块最好用开水焯一遍,一来可以去除蘑菇里的沙子,二来可以去除鸡块的腥味。
2、底锅内放入少量的油,再放入葱姜继续煸香,放入鸡块。
3、之后,放入高汤(也可以放入水)。
4、盖上盖,锅开后,转小火40分钟。
5、放入黄蘑菇。
6、继续焖煮15分钟。
7、放入盐,等汤慢慢收干后,关火。
8、盛出后摆盘即可食用。
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