海螃蟹死了能吃吗(帝王蟹死了多久能吃)
发布时间:2022-09-20 05:10
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1、你这不是帝王蟹是皇帝蟹哦,这是2个物种。
2、除非你确定是刚死的那就马上下锅。
3、如果不确定请勿食用。
4、(这里刚死是可以以分钟计算的)。
5、螃蟹是高蛋白质水产品,一旦死亡,体内蛋白质会被异养细菌迅速分解为生物胺。
6、生物胺对人体的有很强的毒性的。
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