读音：hàn dàn释义：古人称未开的荷花为菡萏，即花苞。菡萏属莲科多年生水生草本植物。又称莲花，古称水芙蓉、菡萏、芙蕖。原产亚洲热带和温带地区。荷花是中国十大名花之一，也是印度的国花，荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。菡萏3月发芽，6月开花，花大，有粉红、白色两种，花后落瓣，中央的莲蓬逐渐长大成熟，莲蓬呈蜂窝状。地下茎肥大而长，有节，称"藕"。种子和地下茎均可食用。“菡萏”一词，《古汉语常用字字典》（商务出版社2005年版）中的注释为“〔菡萏〕荷花”，《古汉语常用字词典》（长春出版社2007年版）中的注释为“〔菡萏〕〈名〉荷花”，《现代汉语规范词典》（外语教学与研究出版社 语文出版社2004年版）中的注释为“菡萏，〈文〉荷花”。