导语：黑玉米并不是玉米的变异品种更不是转基因食品。黑玉米原产于美洲在我国最早种植于我的家乡山西忻州被称为玉米中的‘贵族’。

黑玉米由于种植难度大产量低在我国种植面积小，虽然珍贵但有很多人对于黑玉米并不是太了解，今天我就为你揭秘黑玉米如何种植。

种植黑玉米选好种是前提，黑玉米的种子和普通的玉米种子不同，黑玉米的种子瘪而且小，选种是黑玉米高产的关键一步。

选种

目前我们常见的黑玉米品种有，韩国的紫金香、意大利黑玉米还有黑糯杂交等，根据自己地区的气候选择合适的品种。在种植前十天挑选出颗粒均匀饱满的种子晾晒两三天。

催芽

由于黑玉米种子不饱满直接播种出苗率不高，我们要对它进行催芽后再播种来提高出苗率。

把选好的黑玉米种子放入温水中浸泡大概在十多个小时后玉米颗粒呈现饱满状态时捞出晾干，浸泡好的黑玉米种子用布包裹好放到温度18～20摄氏度的地方进行催芽，乳白色的芽达到80%时我们就可以播种了。

播种

黑玉米个子矮小、杆粗，喜湿抗旱不耐涝，我们要选择排水良好、土壤疏松、酸碱度适中的水浇地采用穴施条播，每穴播种2～3粒株距20～30厘米行距50～60厘米。

黑玉米播种分为春播和秋播，春播由于气温较低我们要对播种的玉米铺上薄膜进行保温措施防止玉米苗由于温度过低生长停滞或者冻伤。

管理

A幼苗期管理

黑玉米播种大概3～5天就会露出地面，这个时候我们要对那些没有及时顶破薄膜的幼苗人工辅助促使幼苗尽快露出薄膜。

在玉米播种20～25天三四片叶子的时候要进行间苗和移栽补苗定植每穴留一珠，每亩大概密度为2500～3000珠左右。

B中期管理

黑玉米到了中期气温比较高土壤潮湿度如果过于干燥我们要及时的浇水，浇水以渗透不积水为选择，防止因为积水而导致玉米根系腐烂。

中期是玉米生长的旺盛时期需求的水肥较大，这个时期我们实施的底肥还没有足够的过度消耗，建议我们要观察玉米的长势进行判断是否需要追肥。

C花期管理

a追肥

黑玉米到了开花期需要的养份增加我们的底肥到了此时已经消耗过大烟进行追肥补给养份。以每亩15～20公斤的尿素采取穴施，离玉米根茎10厘米左右防止烧伤根系，施肥后要配合浇水促进肥料迅速融化。

b授粉

黑玉米虽然是雌雄同体但是由于密度过大叶片生长旺盛很难授粉，我们要选择天气晴朗的下午对其进行人工授粉。

D灌浆期管理

此时是黑玉米养份需求最大的时候及时追肥和浇水可以有效的提高黑玉米的产量，亩施25公斤碳铵或者10公斤尿素配合喷施叶面肥进行追肥，同时要中耕培土防止后期玉米结粒时期倒伏。

E采收期管理

黑玉米颗粒是有淡黄色逐渐转为黑红色最后变为黑色，我们的最佳采收时期是黑红色是采摘，此时的黑玉米皮薄肉厚营养价值最好。

F储存管理

采摘后的鲜玉米不宜保存，我们要及时出售或者速冻储存，如果是自家食用我们要蒸汽煮熟放入冰箱储存，尽量不要用水煮存储，黑玉米含有大量的花青素水煮会导致花青素流失。

黑玉米的病虫害防治和普通玉米方法一样，种植时也要对其进行隔离管理防止串粉影响品质。

以上就是黑玉米的种植管理方法，黑玉米是玉米中的珍贵品种含有人体需要的多种维生素，具有抵抗衰老美颜的功效是女人美容的最佳食疗产品。