杨国福麻辣烫，张亮麻辣烫，孙大力骨汤麻辣烫都是不错的麻辣烫品牌，很多麻辣烫加盟品牌为了大规模发展加盟商，门店形象千店千面。有些店开在地下室，有些店是十几平米的小街铺，不能形成品牌效应。餐饮理念回归到餐饮的产品——食物本身，貌似就是孙大力骨汤麻辣烫的特点。大家对于麻辣烫专注于食物本身，汤底好吃是一个决定性的因素，感觉孙大力的骨汤麻辣烫挺不错的，健康还好吃。