人体三天不吃饭但是在有水分补充的情况下是可以生存的，因为人体如果24小时不进水会由于机体严重脱水危及生命。由于机体内有能量储备物质，如脂肪。人体内的皮下脂肪和内脏脂肪是用于储存能量的，正常人在禁食后的24小时首先消耗机体内的糖原储备，机体可以正常的生活。随后的24小时，糖原消耗殆尽，机体开始消耗蛋白质，这时机体出现困乏、无力、体内的合成代谢减弱，这时人体开始虚弱、低血糖。如果不能继续进食，机体则开始消耗储存在我们皮下和内脏的脂肪，这时机体的免疫力和能量消耗下降，机体开始活动减少、体温下降，因此三天不进食不会危及生命，但是不利于健康。