你好很高兴回答你的问题,关于这个问题,我来谈谈一些看法。
运动是许多健身者经常采取的一个减脂方式,至于减脂到底要不要空腹运动,今天我来说说我的观点,带来的观点并非去辩证谁对谁错,主要是让大家能够独立思考,能够独立判断健身的知识。
关于空腹运动,市面上大体分为两个观点,一个是支持空腹运动的,一个是不支持空腹空腹的。
一、支持空腹运动来减脂
空腹状态下进行运动,有利于减脂。这个观点普遍认为空腹运动可以增加脂肪的消耗,其背后逻辑其实很简单,
首先是有氧运动能够燃烧脂肪,其次是身体经过长时间空腹后,体内血糖处于低水平,身体能更快动员脂肪来进行燃烧,以补充运动所需的能量。
二、不支持空腹晨跑来减脂
不支持空腹晨跑这一方则认为,空腹运动虽然能减脂肪,但是会增加流失肌肉的风险。
若想减脂,运动可以,但是不能空腹空腹。
这方面有三点来说明
1、脂肪只能通过氧化的方式来分解
既然是要减脂,减掉脂肪,那么我们首先要知道脂肪是如何减少的。脂肪燃烧的方式是如何的。 网络上很多内容都有宣传关于减肥的各种信息,
比如脂肪能被溶解,燃烧,揉搓,拍碎,捏爆,打散,从大便中排出去,出汗越多脂肪燃烧越多等等,但是请注意,脂肪有且只有一种方式离开你的身体。
脂肪只能通过氧化的方式离开你的体内。
这个公式记录在医学专业教科书《生物化学与分子生物学》第七章里面。
脂肪的分解需要有充足的氧气,因此有氧运动能够有利于减肥的依据是这样来的。
2、身体供能中,脂肪需要搭配糖原一起消耗 身体通过脂肪的分解来产生能量,供给运动,那么身体在功能中,仅仅是脂肪在供能吗?不是的。 根据《健身营养全书》关于燃脂篇章里面讲到,人体在低强度运动中,人体内有4中能量来源。
从图中我们看出,一开始是肌糖原作为能量主要来源,越到后面,脂肪越发成为关键的能量供体。 因此,有一点需要明确的,身体在一开始进行有氧运动的时候,身体这四个方面都同时进行功能,只是比例不同。
脂肪的分解利用对氧气的供应有着严格的要求,因为在长时间的运动中,当糖原消耗殆尽且氧气供应充足时候,才大量动用脂肪。
才大量动用和才动用是两回事,才大量动用的意思是本来我就消耗,但是当糖原快消耗完了,氧气供应充足,那我就应该加大自己的消耗,去满足机体对能源的需求。
因此,不存在运动先消耗糖原,再消耗脂肪,两者都同时供能,主次比例不同而已,也就是说几乎不存在某种活动只由糖供能,或者某种活动只由脂肪供能,只是供能比例略有差别。
这两者的供能一开始是齐头并进的,到后面脂肪供能占了主要比例,但是并不会达到100%脂肪供能,我们可以理解为70%脂肪供能+30%的糖原供能。
至于有氧运动30分钟这个节点,并不存在说减脂至少得运动30分钟,运动减肥不必纠结前30分钟,后30分钟,运动开始后,脂肪供能比例的确增加,但只是增加而已,并不代表前30分钟不消耗脂肪,也不代表后30分钟就全部消耗脂肪,所以这个节点,取决于你身体内的糖原储备,而不是仅仅取决于30分钟。
只要是运动都能带来脂肪消耗,低强度运动时间越长,身体消耗越多,脂肪供能越久,导致脂肪消耗越多,跟具体30分钟没有必然练习,跟你体内的糖原储备和运动时长有关系。
那为什么要说30分钟,因为30分钟的运动基本上可以把你储备的糖原消耗到低水平状态,因此为了方便,用30分钟来界定。
3、摄入糖原有利于节约蛋白质。 上图我们得知人体的供能有四个方面。但是,当人体处于饥饿状态下进行有氧运动,那么身体就会分解体内蛋白质来供能。蛋白质也是能量的一种来源,每克蛋白质在体内氧化分解可产生17.9kJ(4.3kcal)能量。
一般成人每日约有18%的能量来自蛋白质。但糖与脂肪可以代替蛋白质提供能量,故氧化供能是蛋白质的次要生理功能。蛋白质能供给能量,但这不是蛋白质的主要功能,我们不拿拿“肉”当“柴”烧。
但在能量缺乏时,蛋白质也必须用于产生能量。另外,从食物中摄取的蛋白质,有些不符合人体需要,或者摄取数量过多,也会被氧化分解,释放能量。
饥饿时,组织蛋白分解增加,每输入100g葡萄糖约节约50g蛋白质的消耗。 这背后有两层意思,第一层意思是身体糖原缺乏的时候,组织蛋白质分解增加,这个时候进行运动时长越长,蛋白质分解越多,这对于保存肌肉来说起到了反作用。
第二层意思是如果你的糖原得到补充,组织蛋白质就不会分解。糖原的主要来源就是碳水化合物,所以才会说,碳水化合物是脂肪的熔炉,有氧运动需要搭配着碳水化合物来燃烧脂肪。
因此,对于大部分人的大部分情况,都是完全不建议进行空腹晨跑的,这不但会增加你掉肌肉的风险,还是一件很不愉快的事情。参加健美比赛的健身者,为了降低体脂,他们不一定非得进行空腹运动才能实现减脂,他们也会跑步,但是并不会刻意空腹运动。
特别是早上空腹运动,当你早上醒来,8-12个小时没有吃任何东西了,身体开始缺少碳水化合物,你属于饥饿状态,就像汽车需要油才能发动一样,人体没有碳水做燃料也无法高效运转下去,要是没有碳水,也能运转,只是不能那么高效的运转,只能处于节能状态下运转。
因此,特别是在早上空腹运动之前,吃一顿富含碳水化合物的轻便早餐是很有必要的,碳水化合物可以提供跑步所需的糖原,你可以吃含有水果,果汁或者面包,或者蜂蜜水的清淡早餐,这顿早餐给你提供能量但不会拖你后腿。
然而,如果在晨跑前吃了鸡蛋和脂肪这些难以消化的食物,就会影响到你的晨练。 因此空腹运动并不是减脂的好办法,当然不排除依然有人选择空腹晨跑。
不过我的建议还是:不要刻意进行早上空腹晨跑或者空腹力量训练,不要期望这样空腹晨练能够减少脂肪。
我认为虽然空腹运动能减少脂肪(其实你只要做有氧运动都能减少脂肪),但空腹运动会有副作用,如果你能接受空腹运动流失肌肉的风险,无视肌肉的流失,那我认为你正在走弯路,走上越跑越瘦,最后反弹的弯路,大家看完文章后,斟酌来安排是否空腹运动来进行减肥。