芸香科金桔属。

脆皮金桔属常绿小乔木，是我国最新育成的金桔品种。

单果重12克～15克，最大果重20克，果实11月份成熟，成熟时橙黄色。

脆皮金桔果皮极其光滑，油胞稀少，无刺鼻麻辣味，全果带皮食用，皮脆果肉清甜，果实含可溶性固形物19%～22%，总含糖15%～18%。

属亚热带至温带水果，较耐寒、耐热，一般能种柑桔的地方都可种植，但以土层深厚、有机质含量丰富、疏松透气、微酸性至中性黏土最好。

该品种病害少，成年树对疮痂病、溃疡病、炭疽病抗性强，特别对柑桔黄龙病表现出较强的抗性。

脆皮金桔结果早且丰产，定植的幼树当年可开花结果，第2年平均株产2.5公斤左右，第3年株产可达8公斤，成年单株产量在25公斤以上，经济效益高。