农村种植业与加工业合作,是保障和提高种植业收益,降低加工业成本,确保农产品绿色环保品质的有效途径。
一、种植业与加工业合作的范畴和特征
1、种植业与加工业合作,是指在农业 生产之前,农民与企业或中介组织签订具有法律效力的 产销合同,由此来确定双方相应的权利与义务关系,农 民根据合同组织生产,企业或中介组织按合同收购农民 生产的产品的农业经营形式。
2、种植业与加工业合作的本质特征。就是把农产品的生产与市场 需求衔接起来,并通过各种合作的形式反映出来,使作 为生产经营主体的农民真正地进入了市场,实现了千家 万户的农业小生产与国内外大市场的有机结合。
二、农村种植业与加工业合作的主要方式
1、农村土地流转,将发展种植业的土地,以协议或合同的方式,有偿流转给加工业企业或公司,集中统一经营管理。
2、农户以地入股的形式,参照土地收益,折价获得加工业企业或公司的股份,按照企业股份分红获取收益。
3、订单农业。种植农户与加工业企业或公司签订收购农产品协议,明确收购农产品的保底价和市场收购价。
4、农产品品牌化运作合作。按照“龙头企业+农户”模式,推行统一的环境质量,统一关键技术,统一规程标准,统一检测方法,统一产品标志。提升农产品的质量及影响力。
5、加工业企业或公司投资种植业农户。向种植业农户提供种子、化肥、地膜、大棚等农资和技术指导,按照市场价、定向回收农产品。
三、农村种植业与加工业对接合作的好处
种植业和加工业有效对接,采取专种、专收、专储、专用模式,实现农民与企业双赢。
种植业农户根据加工业需求决定种植。加工龙头企业根据收储加工能力和产品市场需求,科学提出对种植优质农作物品种、品质和规模的需求,科学规划优质品种种植区域,引导优质规模化种植、标准化生产。根据农产品收购市场价格变化,建立优质农产品收购的价格机制,以优质优价调动农民群众种植积极性。