我本来也讨厌吃苦瓜，觉得苦，但现在完全能接受苦瓜，我的经验如下三步：

一、烹饪时。

建议做成苦瓜炒蛋。但做到苦瓜不苦，有两个很重要的步骤：

1把苦瓜的籽掏干净。

2把苦瓜用热水焯一下，然后用凉水激一下焯好的苦瓜。

其中2是减轻苦瓜苦味的关键步骤。

二、食用时。

一筷子夹一片苦瓜好多鸡蛋，迅速塞到嘴里，扒米饭，用鸡蛋味冲淡苦瓜味。

三、心态。

你就想，吃苦瓜美白，变漂亮，不吃不行，不吃满脸痘，没人要，嗯，就把苦瓜吃下去啦ಠ_ಠ