茄子和菌类在一起吃没有毒。不要图新鲜采摘不认识的野生菌食用。不要图新鲜购买不认识的野生菌食用。不要选择颜色鲜艳的菌类。烹饪菌类不可混合，且一定要充分加热炒熟炒透后再食用。食用菌类时不要饮酒。另外，食用菌类后，如果感到肠胃不适（恶心、呕吐、腹泻等）或出现神经系统症状（头晕、头疼、幻听、幻视等），则不可拖延，应及时喝温开水或淡盐水催吐，尽快把未吸收的部分拍出体内，减少有毒物质的吸收，并立刻就医，防止病情加重。