确实给孩子准备早餐是一个非常费脑筋的事情，孩子正是长身体的时候，而且现在的孩子，学习压力比较大，所以给孩子准备的早餐一定要有营养，能够给孩子补充足够的营养，另一方面现在物质水平大幅度提高，孩子吃东西挑的比较厉害，所以给孩子做的早餐还不能一成不变，要经常更换，我家孩子也是处在这个年龄，她的早餐基本都是我来做的，下面给大家分享一下我给孩子经常做的三道早餐。

一、营养鸡蛋饼

材料

面粉 适量 芹菜叶 适量 鸡蛋 1个 胡椒粉、盐 适量

制作过程

1、芹菜叶切碎成末；

2、面粉适量，加水调稀，放入胡椒粉和盐，加入芹菜叶末，搅拌均匀；

3、平底锅放少许油，加入面粉糊，打入一个鸡蛋，平铺；

4、待面糊面成型后，反过来煎一下，然后出锅摆盘，可以切成小块，吃的时候根据口味可以配点甜面酱或者蒜蓉辣酱。

二、虾仁蒸蛋

材料

鸡蛋 4个 虾仁 3~5个 玉米油 5克 海鲜酱油 5克

制作过程

1、准备一个口比较深一点的盘子，虾仁解冻后沥干切成肉碎，不用特别碎；

2、在盘底先倒入5克油，端起盘子晃动一下让油能均匀的布完盘底，然后再倒入5克海鲜酱油同样晃动一下，让酱油也均匀的布满盘底，把切碎的虾仁撒入；

3、4个鸡蛋一个一个的磕入盘子中，撒一点点的葱花；

4、蒸锅内放入适量的水，将装鸡蛋的盘子放入已经装好笼屉的锅中盖上盖子，大概蒸一刻钟的时间就做好了。

三、清汤面

材料

挂面 一小把 小葱 少许 盐 适量 鸡精 适量 酱油 鲜味生抽 香油 适量

制作过程

1、取锅烧水，水要多一些；

2、拿一个大碗，放一点盐，一点鸡精，一点酱油，小葱一点；

3、等水开后把开水冲在放调料的碗里，然后把面放进锅里煮，面不要太软；

4、面煮好直接捞进汤碗里，然后淋点香油，开吃。

以上是给大家推荐的我早上做的比较多的快手早餐，时间用的很少，味道还不错，还非常简单，人人在家都可以做，大家可以在下面分享一下，你在家是怎么给孩子准备早餐的，大家积极交流一下。

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