我是一个240斤的胖子，晚上不吃晚饭，多久能瘦下来？

不知你的年龄和身高，但如果从中国人普遍的身高和体重看，240斤是超级胖了。

肥胖，表面看是不好看，不美观，从日常生活，走路，上下楼，工作都会显得笨拙，不如别人，但从健康考虑，是一种疾病，严重影响身体健康，要比不好看严重得多。肥胖是一种代谢类疾病，和生活习惯，饮食习惯和结果，情绪管理等因素有关，现在的小胖子比较多，大多数都是因为生活习惯不好，暴饮暴食，熬夜不动，情绪不稳定，任性等等因素有关，很多不好的习惯，损伤了肝脏，肝脏代谢能力变差，多余的脂肪代谢不掉，放在了不该放的地方，造成肥胖。糖尿病，痛风等代谢病也是肝脏受损导致的，很多时候，不是人胖了以后患上糖尿病，而是同时得的，只不过开始胖的时候有感觉，血糖开始高的时候不知道。

很多减肥的人通过剧烈运动或严重节食，这样表面有一点效果，但人的毅力都是有限度的，和容易反弹，但这样做对身体伤害很大，造成更严重的问题。正确的减肥是调理肝脏，加上适度的节制饮食，运动。