小黄米的功效与作用(什么是小黄米)
发布时间：2022-09-22 14:13
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1、小黄米原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一，在河北、河南、山东、山西等省份，黄米是人们日常的主要食品。
2、小黄米每100克含胡萝卜素达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食首。
3、含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。
4、同时又具有一定的药用价值。
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