首先，麦片和燕麦片是两个概念，虽一字之差，但营养价值和功能上却是天壤之别。麦片几乎不具有功能，也不助于减肥。但是，纯燕麦和小麦胚芽燕麦片对减肥却是有很大的帮助。

麦片是由多种谷物混合而成，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。往往为了追求口感加入砂糖、奶精（植脂末）、香精等，其中的奶精脂肪含量高、热量高，不利于健康，更没有什么营养。 而燕麦片是用燕麦粒轧制而成，继承了燕麦的大部分营养。

晚上可以食用燕麦片进行减肥，但要把握量，适量可以，不可以吃得太饱，毕竟晚上，特别是睡觉前，不可以给胃增加负担。但出于健康的角度上考虑，一般不建议晚上食用燕麦片，最好是在早上食用最佳。

无论是小麦胚芽燕麦片，还是纯燕麦片，又或者是纯的小麦胚芽，对于减肥都是有很多帮助的，它们所含有的营养价值都相当丰富，特别是小麦胚芽，作为养生的天然宝物，具有是食品和保健的双重功效，不但营养全面、丰富均衡，经常食用非常有益于身体健康。富含的高膳食纤维和高蛋白质，不仅有利于减肥，更有助于润肠通便，解决便秘的问题。

所以，减肥路上，可以在纯燕麦片、小麦胚芽燕麦片和小麦胚芽三种产品中轮着搭配食用，毕竟长期食用同一种食物口感上难免会腻，毕竟它们都有着很好的有助于减肥减脂的效果。