女性、孕妇、少女、女孩、处女都会分泌泌乳素，而甲鱼里富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。甚至龟甲都是营养丰沛的食材富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。但是甲鱼含有很丰富的蛋白质，但是病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。