鸡蛋粥的做法(咸蛋鸡蛋粥怎么做)
发布时间:2022-09-22 22:08
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用料
咸蛋 2个
鸡蛋 1个
大米 适量
咸蛋鸡蛋粥~的做法
淘米,把淘干净的米用少量的油,盐腌制一下,大概10~40分钟。
米下锅,放适量的水。同时把咸蛋弄熟(蒸啊水煮啊),去壳,把咸蛋切成粒状。待用
等米煮开花之后,再煮15分钟下咸蛋,稍煮。
熄火,把鸡蛋敲到粥里,快速搅拌,浮起蛋花。
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