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麦饭石锅的作用和禁忌(麦饭石炒菜锅有啥好处或坏处)
发布时间:2022-09-23 00:09   浏览量:3

1、好处:1.麦饭石锅保鲜:菜肴炖熟后能保持色泽鲜。
2、2.麦饭石锅风味正:因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。
3、3.麦饭石锅去异味:炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附,从而达到去除异味的效果。

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