酒精过敏症：其实是体内缺少乙醛转化酶导致的一种外在皮肤过敏症状反应。

酒精，也就是乙醇，在体内转化到乙醛以后，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，从而造成乙醛中毒，人就会表现为各种酒精过敏的症状。

酒量大的人，体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。主要表现为：皮疹，荨麻疹，呼吸困难，肠胃不适，休克等。

酒精过敏应该尽量不喝酒或少喝酒，喝酒前最好用L-半胱氨酸胶囊。L-半胱氨酸是一种天然的氨基酸，能够清除乙醛，解酒并修复受损肝细胞。

但是话说回来，如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。

需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来，深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒，口感比较接近飞天，价格也亲民，欢迎酒友们前来交流更多。

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