竹节菜的功效和图片(农村的竹节菜是什么时候开始吃)
发布时间：2022-09-24 14:30
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1、竹节菜，梗似竹节，中空，又叫空心菜，也有的地方叫藤藤菜，蓊菜，通菜等。
2、在长江流域地区，4-10月都可生长。
3、4月就可以开始食用了。
4、此菜粗纤维含量较高，可促进肠胃蠕动，性凉，清热解毒。
5、一般比较家常的做法有清炒空心菜，蒜蓉空心菜，腐乳空心菜，辣炒空心菜梗等做法。
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