胃肠炎吃什么食物好？

胃肠炎吃清淡、易消化、刺激性小的食物好，如蔬菜粥、小米粥、山药粥、挂面汤、藕粉、鸡蛋羹等；也要补充奶类、鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物。

胃肠炎患者应吃清淡、易消化的食物，如半流质食物：蔬菜粥、小米粥、山药粥、挂面汤、藕粉、鸡蛋羹等容易消化，保持食物温度适中，避免生冷、辛辣刺激性食物，也要避免刺激胃酸分泌的食物（如大量吃糖分过多的水果），同时注意规律进餐、细嚼慢咽，避免暴饮暴食、饮酒，忌咖啡、浓茶，少吃容易引起胀气的食物（如土豆、煮黄豆、红薯、洋葱等）。补充奶类、鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物，可以帮助胃黏膜修复，与主食同食可防止胃酸产生过多。

本内容由北京大学人民医院 中医科 副主任医师 戴中审核

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