咽喉发炎吃什么水果好

咽喉发炎者可适量食用富含维生素C、无刺激性气味的水果（如苹果、草莓、西瓜、梨等），应避免味道过于强烈、刺激的食物。

（1）维生素C含量丰富的水果：维生素C是体内重要的抗氧化物质，也参与胶原蛋白和组织细胞间质的合成，对组织损伤的修复有重要的意义；对于炎症的缓解也有重要作用，常见的如苹果、草莓、梨等水果。

（2）含糖量低的水果：食物中如含大量糖分，可使局部黏膜处在高渗环境中，导致水分丧失，不利于组织的修复，甚至产生进一步的损伤。常见低糖类水果，如西瓜含糖5.5%、草莓含糖6%、木瓜含糖6.2%等。

此外，味道过于强烈还可能刺激局部黏膜，引起咳嗽；过酸的水果会增加胃酸分泌，引起胃酸反流，可能进一步会刺激到咽喉部位。故不宜过多食用橘子、杨梅等酸性较高的水果。

饮食可作为辅助帮助身体尽快恢复健康，而不能替代就医治疗，因此无论食用何种水果，都需要及时去医院就诊，查明病因，规范治疗。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

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