生蚝内脏示意图(生蚝怎么清理内脏)
发布时间:2022-09-21 20:31
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1、一般情况下,无论是生吃还是熟吃,我们都需要将买回来的生蚝洗净。
2、在清洗过程中可以加入适当的面粉或者是用海盐水浸泡。
3、对于洗净的生蚝,我们可使用刀片相对厚实的小刀,在生蚝壳之间找到一个小缝,把刀伸进去,用力顺时针旋转刀片,取出生蚝肉。
4、对于生蚝的内脏可以手动摘除,也可用刀片切除。
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