扇贝肉哪些不能吃图解(扇贝肉后面黑色的是什么?能吃吗)
发布时间:2022-09-21 21:26
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1、扇贝肉里面的黑东西是扇贝的砂囊,不能食用,扇贝中只有生殖腺和内敛肌可以食用。
2、生殖腺部位可食用部分呈片状,雄、雌性的成熟生殖部位颜色是不同的,其中雄性扇贝呈乳白色,而雌性扇贝呈红色或橘黄色。
3、扇贝的内敛肌呈圆形,其下面的白色裙带状部分也可以食用。
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