涮羊肉火锅(铜火锅怎么用)
发布时间:2022-09-22 03:40
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1、铜火锅是北方涮羊肉使用的传统火锅,下面有一层是放木炭的地方,把已经烧红的木炭放在下面一层持续给火锅加热保温。
2、中间一层像个盆,是放食材的地方。
3、把水和底料放在里面,随着木炭的加热,水开了就可以放肉来涮了。
4、上面有个烟囱,是给木炭通风用的。
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