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竹节菜的功效和图片(竹节菜的家常做法)
发布时间:2022-09-22 04:04   浏览量:5

用料:竹节菜500克、橄榄油2ml、盐2克、香油1ml、蒜10克、红辣椒2个。

做法:

(1)准备好新鲜竹节菜,要竹节菜比较适合凉拌。

(2)竹节菜,去壳,去老部分,洗净。

(3)清水煮沸,放入洗净的竹节菜,汆烫至熟。

(4)汆烫好的竹节菜,过冰水。

(5)热锅,煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒。

(6)煸香好的佐料、盐一起放入竹节菜中拌均即可。

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