一、形成过程不同

羰基：羰基是碳和氧两种原子通过双键连接而形成的。

酰基：酰基是羧酸脱去羟基后的剩余部分形成的。

二、结构不同

羰基：羰基是两个键都能连基团。

酰基：酰基的一端已经连上了一个烃基，只空余另一端。

三、化学性质不同

羰基：羰基的化合物主要发生亲核加成反应、α-活泼氢引起的反应、氧化和还原反应。

酰基：酰基的化合物主要发生加成-消除反应。

扩展知识：

酰基(acyl group)，是指有机或无机含氧酸去掉一个或多个羟基后剩下的原子团，通式为R-M(O)-。

羰基（carbonyl group）是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团（C=O） 。是醛、酮、羧酸、羧酸衍生物等官能团的组成部分。