近些年来，随着环境污染的日益加重，越来越多的人开始关注机体肺部的健康。有些人认为，吃猪血和鸭血可以清楚肺部的雾霾污染，这一种说法究竟可靠吗?

事实上，动物的血浆蛋白并无什么特殊之处，其与人血的成分大致相当，均由血细胞和血浆组成，因而并不会对人体产生任何具有除尘功能的新物质。需要明确的是，被人体所吃进去的物质，往往都是经由机体消化道的吸收和排出，因而在新陈代谢的过程中，它是不可能进入肺部，直接作用于肺和空气的物理交换，因此也没有所谓的清除肺部的雾霾沉积。

之所以会有这样的误会，可能是对中医上“清肺”的一知半解，“清肺”不是“清理肺部”的意思，一般说到“清肺”的时候，是指清除肺热、肺火，猪血和鸭血等食物或是可能有“润肺”的作用，但是不代表能保护帮助人体抵御污染。

由此看来，大家所认为的所有清肺食物，包括动物血，其实都不能够清除肺部的雾霾沉积。因而面对雾霾天，大家最好的防护方法就是戴口罩。此外，在雾霾天的时候，还要尽可能减少开窗的次数，适当减少户外的活动。

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