盐菟丝子的功效与作用(盐炒菟丝子的做法)
发布时间:2022-09-24 10:59
浏览量:27
1、盐菟丝子制法方法是:取冲兔丝于,加入适量的食盐水(每100 kg芡丝子用食盐汰g)毅至开裂,找时要不断搅拌,待水液被览丝子吸尽,全部显粉;丝例粥状时,取出晾干制饼。
2、传统方法 芡丝子传统盐炙时,一般为取净览丝子投锅内,用文火炒至微黄色,略有爆声,加盐水拌匀炒至干,取出放凉。
标签: