炒刀削面的家常做法(炒刀面的家常做法)
发布时间:2022-09-24 23:06
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1、清水烧开,把刀削面放进水里煮3分钟左右,到八成熟,捞出,放入碗中,拌入少许食用油,防止粘黏,待用。
2、生菜放入煮面水中,生熟程度依照个人喜好,烫青菜的时候记得放点盐。
3、烫好后,鸡胸脯肉切成薄片,热油,姜洋葱炒香,放入鸡肉,倒入生抽,豆瓣酱将煮好待用的刀削面倒入锅内,一起翻炒,翻炒均匀即可。
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