配料如下：洋葱半个、香肠1根、胡萝卜半根、西兰花30克 黄油30克、水50毫升、牛奶250毫升、食盐5克

洋葱切成碎粒。玉米剥出玉米粒用水焯熟，沥干水份，火腿肠切成小丁，胡萝卜去皮切小丁，西兰花洗净切小丁备用，黄油放入锅中 以小火慢慢加热至熔化，转大火，放入洋葱碎爆香，然后放入玉米粒 ，翻炒均匀后加入50毫升冷水，煮滚后关火 将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中，再倒入牛奶，一起搅打成玉米汁，将搅打好的玉米汁倒入煮锅中，大火煮开，加入胡萝卜丁、火腿丁和西兰花丁，小火继续煮约3分钟，再调入盐调味即可！