炒西瓜皮的做法大全(炒西皮的家常做法)
发布时间：2022-09-19 21:00
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食材
米皮500g
豆芽100g
鸡蛋1个
火腿肠2个
面筋少许
蒜苗少许
方法步骤
第一步，起锅烧油，先将鸡蛋炒熟后备用；
第二步，将蒜苗炒香，加入豆芽翻炒；
第三步，豆芽七分熟时，加入米皮，大火开始翻炒；
第四步，倒入鸡蛋、火腿肠，倒入少许酱油，再大火翻炒半分钟，（如喜欢辣味，可加少量干辣椒）；
第五步，关火，将炒米皮盛盘。
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