蜂窝玉米的做法(在家如何制作蜂窝玉米)
发布时间:2022-09-20 05:41
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用料: 1、罐头玉米二两。 2、面粉约一两。 3、淀粉一两。 4、白糖约二两(可依个人口味增减)。 5、油二、三斤。 6、鸡蛋一个。 做法: 1、将鸡打碗里充分搅散成蛋液。 2、在蛋液里加入给二两水、面粉、淀粉,搅拌匀后放入漂净后沥干的玉米粒,拌匀。 3、将油倒入锅中烧至八、九成热(油温一定要特别高,这样才能将粉糊冲成蜂窝状),快速将玉米粉糊划圆圈倒入油中,然后改小火浸炸约一分钟至微黄色。 4、将炸好的蜂窝玉米捞出装盘,撒上白糖即可上桌。
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