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低聚糖的作用与功效(母乳中低聚糖种类高达200多种,其中具有调节婴幼儿肠道菌群结构功能的是什么?应该怎样补充)
发布时间:2022-09-22 18:56   浏览量:19

母乳中含有含量高、而且结构多样的低聚糖。低聚糖又称寡糖,是由2-10个相同或不同的单糖通过糖苷键连接起来而形成的。低聚糖是母乳中天然的益生元,能调节肠道菌群,促进益生菌生长。

母乳中含有超过200种不同的低聚糖,并且各种低聚糖的比例和浓度是不断变化的,不仅仅在哺乳期各个阶段存在变化,甚至每天都在变化,而且每个妈妈都有其独特的模式。很多研究人员一直致力于阐明到底哪些低聚糖是母乳中发挥益生元作用的成分,以便添加到婴儿配方奶粉中,但是至今没有成功。目前很多婴儿配方奶粉中添加了不同种类的低聚糖,如低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖等,这些低聚糖确实能够增加婴儿肠道中益生菌的数量,从而发挥一定的调节婴幼儿肠道菌群的功能。然而,它们仍然不能与母乳低聚糖相提并论。这些植物性或合成的低聚糖与复杂的母乳低聚糖在结构上没有相似性,并且无法模拟母乳中一整套完美独特的低聚糖体系。想要通过外源性添加的低聚糖来完全模仿母乳低聚糖的各种功能,是不切实际的。

除了低聚糖,母乳中的乳糖也具有调节婴幼儿肠道菌群的功能。乳糖不仅为婴幼儿提供能量,还能够在肠道中被乳酸菌利用后产生乳酸,促进益生菌生长,抑制大肠杆菌的生长。

因此,母乳是宝宝最好的食物,应该坚持6月龄内的纯母乳喂养,并继续母乳喂养到2岁或以上,为宝宝提供最好的营养。

马博士健康团张曼博士生

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