凉拌猪肝的做法(凉拌腊猪肝做法)
发布时间:2022-09-22 21:05
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1、食材明细腊猪肝、葱、小米辣、香菜、蒜、姜、酱油、蚝油、糖、白醋、香油、盐、白酒各适量1、先把蒜,葱,小米辣,香菜切碎放入碗中。
2、2、加入盐,酱油,耗油,糖,白醋,香油搅拌均匀。
3、3、锅里加入姜片,盐,白酒烧开水,倒入腊猪肝焯水一下4、腊猪肝煮熟后捞起过冷开水。
4、5、摆入盘中,倒入调好的凉拌汁即可。
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