炒猪肝要不要焯水(炒猪肝焯水多久)
发布时间：2022-09-22 22:29
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1、猪肝焯水两分钟就可以了，焯完水之后将其控水捞出放到盘中备用。
2、起锅烧油，放入姜蒜炒出香味，放入洋葱，青红椒翻炒一下，大约8分钟后放入猪肝继续翻炒，一分钟后开始调味，加入盐，白糖，生抽，油，蚝油翻炒均匀。
3、最后加入水淀粉大火炒至浓稠关火出锅。
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1、猪肝焯水两分钟就可以了，焯完水之后将其控水捞出放到盘中备用。
2、起锅烧油，放入姜蒜炒出香味，放入洋葱，青红椒翻炒一下，大约8分钟后放入猪肝继续翻炒，一分钟后开始调味，加入盐，白糖，生抽，油，蚝油翻炒均匀。
3、最后加入水淀粉大火炒至浓稠关火出锅。