原料

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馒头 (2个)

盐 少许

南德 少许

油 适量

1/两个馒头放凉后切成薄厚适中的小块。

2/炒锅预热后加入适量的油，油温升起后把馒头竖着摆放在锅，让馒头一边煎一下后再翻动。翻炒一会后加入少许的盐、南德翻炒均匀。在翻炒的过程中，最好是用铲子按压几下馒头片，让其把馒头片里的油出来。

3/待翻炒至馒头金黄后就可以盛出开吃了。简单好吃。

4.美味又好吃的豆芽炒馒头完成开吃了。