大家好，我是口粮姨，是两个孩子的妈、一位科学喂养知识的传播者。

相信各位宝妈、奶爸们对“脑黄金”DHA不陌生，但如何科学的补充DHA，却有很多学问。今天口粮姨就来和大家谈谈如何科学地补充DHA。

DHA是什么？

DHA在日常生活中，被人们以“脑黄金”所熟知。很多的婴幼儿食品广告，如婴幼儿奶粉、鱼油等，都宣传添加了DHA，利于宝宝视力和智力的发育。其实，DHA 并不是什么神秘的物质，它就是一种脂肪酸，是我们人体所需的营养素之一——脂类中的组成成分，化学名叫二十二碳六烯酸，属于n-3多不饱和脂肪酸，是人体细胞膜的重要成分，也是脑和视网膜中含量最多的脂肪酸。

DHA的生理功能是什么？

DHA主要天然来源于海洋动植物，是人体大脑和视神经发育的重要物质，还可增加血管弹性、降低血液黏度，调节血细胞功能等保护心血管系统，促进和提高人体免疫力。其中，DHA也是对宝宝大脑和视神经系统发育最为关键的物质，所以被人们称为“脑黄金”，因为有研究证实DHA是人脑的主要组成物质，约占人脑脂肪组织中的10%，还有研究证实EPA可以在脑中迅速合成DHA并蓄积，这也间接说明了DHA是真正对脑的发育起重要作用的物质。

DHA究竟对母婴健康有什么好处？

《2015年中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出，尽管DHA属于非必需脂肪酸，可由α-亚麻酸合成，但因其转化率低且对胎婴儿脑发育和视网膜发育至关重要，因此对于孕期和哺乳期妇女而言，DHA亦可视为条件"必需脂肪酸"。DHA对母婴健康的好处很多：如孕期补充DHA能够降低早期早产发生的风险并适度促进胎儿的生长；还有益于改善产后抑郁；促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育；还可调节宝宝免疫功能和改善宝宝睡眠质量等等。

妈妈、宝宝每天需要摄入多少DHA?

我国居民居住地域多数远离海岸，膳食DHA来源较少，《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》制定了孕妇、乳母及婴幼儿膳食DHA的适宜摄入量（AI）:

· 婴幼儿（0-36月龄）DHA的每日建议摄入量为100mg/d

· 孕妇（早、中、晚期）和乳母EPA+DHA的每日建议摄入量为250mg/d，其中DHA为200mg/d

婴幼儿吃什么能补充DHA？

· 0-6月龄婴儿应该全母乳喂养。母乳是婴儿DHA营养的主要来源，宜倡导和鼓励母乳喂养，母乳喂养的足月婴儿不需要额外补充DHA；

· 如果无法母乳喂养或在母乳喂养不足的情况下，建议选择含DHA的配方粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2％～0.5％。目前市面上的奶粉都有添加DHA，但是不同的品牌添加量有着较大的差异，例如雅培的菁智纯净各阶段奶粉所含的DHA含量就大幅低于美赞臣的蓝臻各阶段奶粉，那就意味着，如果妈妈给宝宝吃DHA含量的奶粉，就要通过增加每天吃奶的餐数来达到宝宝每天应该摄入的DHA量；

· 对于幼儿，宜调整膳食以满足其对DHA的需求，其中应特别关注早产儿对DHA的需求，欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学会建议早产儿每日DHA摄入量为12～30mg/kg；美国儿科学会建议出生体重不足1000克的早产儿每日摄入量≥21mg／kg，出生体重不足1500克者≥18mg/kg。对幼儿DHA的膳食补充，一般应增加富含DHA食物的摄入量，特别是海产鱼类，如三文鱼、黄花鱼、鳗鱼等，海藻类，如海带、紫菜等，以及蛋类。

· 若调整膳食结构后仍不能达到适宜摄入量，可应用DHA补充剂。