山药具有丰富的营养价值和保健功能。山药富含人体所需的蛋白质、粗纤维等营养物质。它含有18种人体所需的16种氨基酸。健脾益胃，消食止咳润肺。女性食用也能改善体质不足的症状。因此，多吃山药是比较好的，

山药具有丰富的营养价值和保健功能。山药富含蛋白质、粗纤维等人体营养成分。它含有人体所需的18种氨基酸。健脾胃，消食止咳润肺。女性食用也能改善体质不足的症状。