生吃大蒜抗癌与否的思考：到底癌症怎么发病？什么因素能确定抗癌？

一，有关防癌抗癌最让人纠结的是“风险”二字！

说常吃某种东西能降低癌症风险百分之多少，或者某种不良习惯会增加癌症风险多少。

这当然是来自统计。但是，这样的结论对于指导我们具体防癌抗癌，几乎是没有任何用处！

比如，说吸烟增加肺癌风险几倍几十倍。但没有任何一例肺癌被证实来自吸烟。随着戒烟人群扩大，肺癌并没有降低，发病率却是一直上升。

这样的事实促使我们要考虑一个问题：癌症到底来自单一因素还是综合因素？还是二者都有？防控癌症到底要着眼于什么因素？

二，我们说具体一点：比如两个人都吸烟，然后一个罹患肺癌，一个没有，很健康。

这是经常有的事实。

这样的话，肺癌来自什么因素？和吸烟有关吗？决定因素是什么？

面对这样的情况，我们如果说“罹患肺癌是因为吸烟”，这是睁着眼睛说瞎话！

如果说“如果你不吸烟，就不会罹患肺癌”，这个谁信？

我们只能在同样吸烟的两个人中，找出关键区别：到底那个罹患肺癌的遭受什么事件导致癌变？

一定，有一个别人没有的因素带给他癌症！

这个就是他所遭受而别人没有的”致癌伤害”。这是一个独特地属于他的因素。

这就是对于每个个体来说，正确理解癌症来源的方式。对于吸烟和肺癌，也许我们可以说：那个致癌伤害叠加上吸烟导致癌变。

但是，那个致癌伤害才是根本性的！如果不这么认识，而是一味强调是吸烟带来肺癌，就放过了真正的凶手！

做一个比喻：身上带有凶器的人更容易杀人越货。但是，导致他杀人的绝不是凶器本身，而是他的主观意志。如果我们一味追究凶器的责任，就是笑话。

三，所以，防控癌症，要紧的就是远离各种致癌伤害，或者我们能找到让致癌伤害失去作用的方法

比如题主所说“生吃大蒜”。如果通过生吃大蒜就可以让正在进展的致癌因素停止作用，癌变中止，这个就是确定的防癌抗癌食品！

那样的话，我们只要经常吃大蒜，就不会罹患各种癌症。就有防控癌症的确切效果。

而事实上，大蒜没有这样的功能。截止目前，没有任何食品有这样的功能！

就是说，当我们遭遇到一个真正的致癌伤害，除非有什么特定手段阻断清除，依靠吃什么食品，是不能解决问题的。

比如，公认的致癌伤害因素之一“长期反复持续的郁闷纠结”心理，也就是持续的负面情绪应激，在遭遇这个伤害的时候，除非你想法排解郁闷，让自己开心愉悦起来才能避免癌变。你想单纯通过吃大蒜或者其他专家们建议的什么抗癌食品避免癌症，那是缘木求鱼，痴心妄想！

这就是”生吃大蒜能否防癌抗癌”的答案——不能！大蒜没有丝毫这样的效能。他充其量是有独特营养成分的食品，也许具有很好的其他保健作用，但指望它来抗癌，是不靠谱的。