你的对你非常重要,以下是对你的心脏有益的食物:
红苹果
苹果降低你患心脏病的风险,这是因为它们含有许多不同的化合物,可以改善与心脏健康相关的各种因素。例如,它们含有一种叫做 栎精 其作为天然抗炎剂。槲皮素也有助于预防血栓。
苹果含有可溶性纤维,可能降低坏胆固醇的那种多酚类,以抗氧化效果闻名。一种叫做类黄酮表儿茶素的多酚可能有助于降低血压。其他类黄酮与降低中风风险和降低有害胆固醇。
橄榄油
橄榄油可以提高心血管风险,最有可能的方法是降低低密度脂蛋白胆固醇和提高高密度脂蛋白胆固醇水平,它是地中海饮食的一个重要组成部分。
橄榄油也可以减缓心脏老化。一个2011年研究在美国临床营养杂志发现富含橄榄的饮食减少了内皮损伤和功能障碍。内皮是动脉壁上帮助血液流动的一层细胞。在心脏中,这些细胞将血液泵入体内。
牛油果
牛油果富含单不饱和脂肪酸就像橄榄油一样,而且富含维生素和植物化学物质作为抗氧化剂保护你的心脏(和身体的其他部分)。
众所周知,牛油果中的单饱和脂肪酸油酸能减轻全身炎症,尤其是心脏炎症。
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含有益于心脏和血管系统的化合物。它们也富含纤维,可以降低坏胆固醇和减少心脏病。
鲑鱼
鲑鱼是两种长链ω-3脂肪酸的最佳来源之一,环境保护局和DHA。众所周知,二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸能减少全身炎症,降低血压,改善内皮细胞功能。
一个2012年分析研究发现,低至0.45至4.5克ω-3脂肪酸可显著改善动脉功能。
全谷物
全谷物提供维生素、矿物质和纤维,有助于保持心脏健康,降低低密度脂蛋白胆固醇甘油三酯。
尤其是燕麦,值得一试。燕麦含有一种叫做β葡聚糖这有助于减少总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。
大豆和大豆食品
大豆是一种植物蛋白,是肉类的绝佳替代品。它有令人印象深刻的心血管效应,包括降低血压和胆固醇。大豆蛋白富含ω-3脂肪酸,可以降低许多心脏相关问题的风险。
番茄
西红柿富含维生素,浓缩的西红柿产品富含番茄红素。在你的饮食中添加番茄红素可能有助于保护你的心脏,尤其是如果你目前的饮食没有给你所有你需要的抗氧化剂。
核桃
大多数坚果含有单不饱和脂肪、维生素E和其他可以保存的天然物质胆固醇水平和血压检查中。核桃很特别,因为它们也是植物中ω-3脂肪酸的良好来源。
红葡萄酒
红酒含有多酚类 那可能对你的心脏有好处。研究适量饮用红酒有助于预防心血管疾病,提供抗氧化作用,改善内皮功能,增加有益胆固醇,减少血小板活性的负面影响。