主料：

鲤鱼1条

豆腐1块

辅料：

盐适量

白糖适量

甜辣酱适量

生抽适量

蚝油适量

鸡精适量

葱适量

姜适量

蒜适量

花椒适量

八角适量

做法：

1. 准备好所有食材。

2. 鲤鱼清洗干净打花刀。

3. 起锅烧油下入调料炒香。

4. 放适量甜辣酱炒出红油。

5. 放鱼，加盐，鸡精，白糖，料酒，生抽。

6. 加水煮开加豆腐。

7. 盖上盖子小火炖20分钟。

8. 放香菜完成了