羊肉胡萝卜饺子馅的做法(怎样做水饺:羊肉胡罗卜馅)
发布时间:2022-09-23 06:02
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羊肉胡萝卜水饺的做法1.面粉里打一个鸡蛋、少许盐,加适量温水和成面团2.羊肉浸泡冲洗干净3.将花椒用水浸泡2小时以上4.将羊肉剁成肉糜5.放入料盆,加点料酒去腥6.将花椒水慢慢倒进去,边倒边搅拌7.再一点一点加入清水搅拌至上劲8.加点牛肉粉增鲜,倒入适量酱油9.加入少许胡椒粉提味,加入葱姜末10.最后加入盐和调和油搅拌均匀,羊肉馅就调好了11.胡萝卜去皮洗净12.用擦板擦成丝,倒入适量油拌匀以防出汁13.将胡萝卜和羊肉馅合在一起搅拌均匀,饺子馅完活14.饧好的面团擀成圆剂子15.包入馅料,把所有的饺子包好16.下锅煮熟,香喷喷的羊肉胡萝卜水饺端上桌开吃吧,别忘了来点蒜酱哦
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